Frango com requeijão e creme de milho

 

E olha eu aqui com a receitinha da minha janta de quarta-feira (atrasada) mais ainda ta valendo, esse franguinho é super rápido e fica uma delícia!!! vamos lá:

Ingredientes:

1 peito de frango cozido em 1/2 litro de água com caldo de galinha e temperos a gosto
1 lata de creme de leite
1 lata de milho verde escorrido
1 copo de requeijão cremoso
1 lata de molho de tomate

Modo de fazer:

 *Por primeiro forre o fundo de uma forma com o requeijão e reserve.

*Em seguida refogue o peito de frango (cozido e cortado em cubos ) com a lata de molho de tomate e coloque por cima do requeijão na forma.

*Bata o creme de leite e o milho, depois coloque por cima do peito de frango e leve ao forno por 15 minutinhos a 180º

Acompanhado de um arroz branco fica uma delícia e é muito rapidinho! Beijos

Pãozinho Caseiro de Geladeira

Gente do céu, olhem o que minha tia acabou de tirar do forno!!! pensem numa delícia, e fácil de fazer, vamos pra receita que vocês vão ver! 

Ingredientes: 
5 Colheres (sopa) de Açúcar,
1 Colher (sopa) de Sal,
200 ml de óleo ,
600 ml de água morna,
50 g de Fermento para pão.
meio copo de trigo

Modo de Preparo:  
Bata todos os ingredientes no liquidificador até misturar tudo. Vá colocando o trigo e amassando pão até ele desgrudar da sua mão (não é usado todo o trigo é só até a massa desgrudar) coloque a massa em um recipiente e leve a geladeira por 1Hora. Retire de lá, separe em porções iguais e deixe descansar por 15 minutos fora da geladeira. Pré aqueça o forno por 5 minutos e asse a 180º Graus por 30 minutos.

Obs: Para os fornos com função dourador deixe a função ativa nos 20 primeiros minutos e deixe terminar de assar com essa função desligada!

Espero que gostem porque eu já estou me afogando no pãozinho aqui :) Beijos Bru.

Suflê de frango, abobrinha e cenoura

Amorees, ontem de noite eu fiz esse simpático suflê e postei no face e como prometido hoje trouxe a receita! vamos lá...










Ingredientes: 

1 cenoura ralada
1/2 abobrinha cortada em cubos pequenos
1/2 peito de frango desfiado
1 unidade(s) de cebola picada(s)
50 gr de margarina
1 1/2 copo(s) de leite
2 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
1 lata(s) de creme de leite
1/2 pacote de queijo ralado
2 unidade(s) de gema de ovo
2 unidade(s) de clara de ovo em neve
Uma pitada de sal 

Modo de preparo: 
Cozinhe o peito de frango, desfie e separe, assim como a abobrinha deve ser refogada separadamente e reservada. Refogue a cebola na margarina, adicione 1 copo de leite. À parte, dissolva a farinha de trigo em 1/2 copo de leite e misture ao refogado. Mexa até endurecer um pouco. Com o fogo apagado, adicione o creme de leite e mexa. Adicione a cenoura ralada o frango e a abobrinha refogada, as gemas de ovo, o sal e o queijo ralado. Mexa tudo e por último misture delicadamente as claras em neve. Depois despeje em uma fôrma leve ao forno. Desligue quando estiver um pouco moreninho. 

Tempo assando aproximadamente 20 minutos a 180º.